Еда

Заготовки на неделю вместо ежедневной готовкиЗаготовки на неделю вместо ежедневной готовки
Заготовки на неделю вместо ежедневной готовкиОдин раз подготовить продукты удобнее, чем каждый день стоять у плиты. Биотехнолог Елена Желянина объясняет, как организовать компонентные заготовки, сохранить свежесть еды и избежать случайных продуктов в рационе.
В Якутии собрали 63,4 тысячи тонн картофеляВ Якутии собрали 63,4 тысячи тонн картофеля
В Якутии собрали 63,4 тысячи тонн картофеляК 5 октября хозяйства Якутии накопали 63 429 тонн картофеля — 83% от плана. Год назад к 1 октября было собрано 70,8 тысячи тонн, что на 7,4 тысячи тонн больше.
Панда Саха показал рецепт стейка на природеПанда Саха показал рецепт стейка на природе
Панда Саха показал рецепт стейка на природеЯкутский фудблогер Вячеслав Романов, известный как Панда Саха, приготовил стейк из свежего мяса в диких условиях. Ролик он снял во время поездки в Оймякон.
Цены на Крестьянском рынке Якутска — видеоЦены на Крестьянском рынке Якутска — видео
Цены на Крестьянском рынке Якутска — видеоНа Крестьянском рынке Якутска еще можно найти овощи для заготовок, фрукты и ягоды. 30 сентября корреспондент 14.RU оценил ассортимент и цены.
Панда Саха сварил уху из свежевыловленной щуки
Панда Саха сварил уху из свежевыловленной щукиБлогер-миллионник из Якутии Вячеслав Романов поделился рецептом ухи из щуки. Рыбу он поймал за пару минут до готовки.
В Якутии установили рекорд по жарке картошкиВ Якутии установили рекорд по жарке картошки
В Якутии установили рекорд по жарке картошкиГастрономический фестиваль в Олекминске собрал 212 участников и вошел в Книгу рекордов республики.
Мэр Якутска сварил уху для журналистовМэр Якутска сварил уху для журналистов
Мэр Якутска сварил уху для журналистовДмитрий Садовников впервые встретился с прессой и угостил гостей супом из северной рыбы.
Сын Панды Саха поделился рецептом ухи «рыбный чай»Сын Панды Саха поделился рецептом ухи «рыбный чай»
Сын Панды Саха поделился рецептом ухи «рыбный чай»Младший сын блогера Панды Саха приготовил уху из карасей и назвал ее «рыбный чай», используя мутовку для размешивания.
Повар из шоу «Молодые ножи» приедет в ЯкутиюПовар из шоу «Молодые ножи» приедет в Якутию
Повар из шоу «Молодые ножи» приедет в ЯкутиюФиналист кулинарного проекта на «Пятнице» посетит Вилюйский район и проведет встречу с гостями.
Панда Саха вернулся из отпуска с новым рецептом
Панда Саха вернулся из отпуска с новым рецептомБлогер-миллионник из Якутии Вячеслав Романов, известный как Панда Саха, готовил на вершине сопки.
Чем зеленая гречка отличается от коричневойЧем зеленая гречка отличается от коричневой
Чем зеленая гречка отличается от коричневойБиохимик Анна Дивинская объяснила ключевые различия между зеленой и коричневой гречкой и рассказала, как правильно употреблять необжаренную крупу.
Якутский блогер показал рецепт сытного ужина на берегу реки
Якутский блогер показал рецепт сытного ужина на берегу рекиМиллионник из Якутии Вячеслав Романов, известный как Панда Саха, записал видео с приготовлением простого блюда из курицы и овощей прямо у воды.
Яичница на жаре: эксперимент при +43°C в Якутии
Яичница на жаре: эксперимент при +43°C в ЯкутииЖурналисты проверили, можно ли приготовить яичницу под солнцем при температуре +43°C. Итоги эксперимента — в видео.
Жареный карась на вертеле признан достоянием ЯкутииЖареный карась на вертеле признан достоянием Якутии
Жареный карась на вертеле признан достоянием ЯкутииСертификат о включении рецепта в реестр нематериального этнокультурного достояния вручили главе Кобяйского района Ивану Левину на Ысыахе Олонхо.
Пластик и металл не подходят для хранения кофеПластик и металл не подходят для хранения кофе
Пластик и металл не подходят для хранения кофеЭксперт рассказала, какие ошибки в хранении кофе убивают его вкус и аромат.
Панда Саха сварил суп из дикой утки и выслушал критику
Панда Саха сварил суп из дикой утки и выслушал критикуБлогер из Якутии Панда Саха сварил суп из дикой утки, но подписчики усомнились в мягкости мяса и спросили про клещей.
Возвращение к корням: повар из Якутии создал соус из чира
Возвращение к корням: повар из Якутии создал соус из чираНиколай Атласов, якутский шеф-повар, приготовил ферментированный соус из чира, названный им «сыма». По его словам, продукт способен преобразить любое блюдо.
В Якутии баранина — самое дешевое мясо для шашлыкаВ Якутии баранина — самое дешевое мясо для шашлыка
В Якутии баранина — самое дешевое мясо для шашлыкаРеспублика Якутия оказалась в числе регионов с минимальным ростом цен на баранину — за пять лет мясо подорожало лишь на 58%, тогда как в других субъектах РФ рост составил до 168%.
Экс-чиновник из Якутии удивил рецептом шашлыка
Экс-чиновник из Якутии удивил рецептом шашлыкаПодписчики спрашивают, когда он откроет собственный ресторан
Якутский блогер Панда Саха удивил рецептом говяжьих потрохов
Якутский блогер Панда Саха удивил рецептом говяжьих потроховВячеслав Романов, известный как Панда Саха, приготовил на природе говяжьи потроха. Видео рецепта вызвало бурную реакцию подписчиков.
Цены на шашлык в Якутске перед майскимиЦены на шашлык в Якутске перед майскими
Цены на шашлык в Якутске перед майскимиМы посетили три популярные торговые точки Якутска и узнали, сколько стоит мясо для шашлыка.
Экс-замминистра финансов Якутии стал фуд-блогеромЭкс-замминистра финансов Якутии стал фуд-блогером
Экс-замминистра финансов Якутии стал фуд-блогеромБывший чиновник оставил государственную службу, чтобы снимать кулинарные видео на природе. Он рассказал о причинах такого решения и своих планах.