Яичница на жаре: эксперимент при +43°C в Якутии
Журналисты проверили, можно ли приготовить яичницу под солнцем при температуре +43°C. Итоги эксперимента — в видео.
9 июля, 2026, 06:10 1
Эксперимент провели в самый жаркий день 2026 года, когда столбик термометра поднялся до +43 градусов. Сковороду поместили под прямые солнечные лучи в 10:31 утра.
Ускоренная съемка процесса приготовления яичницы под солнцем
Первый час видимых изменений не происходило. Затем белок по краям начал слегка поджариваться, а желток — густеть и сворачиваться. Спустя два часа ещё немного белка приготовилось, однако процесс остановился.
Как отмечается, для полноценного приготовления яичницы на солнце требуется температура не ниже +54 градусов. Лучше использовать сковороду с тонкими стенками, ставить её на асфальт и накрывать крышкой.
Читайте также

























